Il Riccio, benchè appartenga all'ordine Insectivora, è abbastanza onnivoro. È conosciuto per mangiare una vasta gamma di invertebrati ma preferisce i coleotteri e le lumache la carne e la frutta. Gli artropodi favoriti sembrano essere i millepiedi e gli scarabei . Il riccio inoltre mangia rane, piccoli rettili, uccelli e giovani topi, piccole uova d'uccello, ghiande e bacche.
Uva
Dai primi di agosto agli ultimi di novembre le uve italiane sono pronte per la vendemmia.
La vendemmia è il momento sacro per i produttori di vino ma è anche il momento tanto atteso dagli enoturisti pronti ad invadere anche quest'anno le cantine.
Le manualità della prima fase della vendemmia, cioè della sola raccolta in campagna dei grappoli, non hanno finora subito modifiche sostanziali nel corso dei tempi; a mano dunque, come un tempo, si vendemmia ancora; i grappoli sono recisi di solito di solito con le comuni forbici da potatura e passati nei vari contenitori di prima raccolta.
Veduta Aerea di Fossato
Veduta Aerea di Maranise
La frazione di Maranise vista dall'alto.
Veduta Aerea di Savuci
La frazione di Savuci vista dall'alto.
Vista Panoramica dalla Piazzetta della Frazione Savuci.
Vista Panoramica dalla Piazzetta della Frazione Savuci.